Menu

Menu / Lounas / Brunssi / Juomat / Take away

Treffin Menu

ALKUUN

TREFFIN ALKUPALALANKKU

15/HLÖ

Lajitelma alkupaloja jaettavaksi vähintään kahdelle

ETANAT (L)

13

Aurajuustolla gratinoituja etanoita valkosipulivoissa sekä levain leipää

MOULES MARINIÈRES (L)

12

Tuoreita sinisimpukoita merimiehen tapaan ja levain leipää

SCAMPI (M,G)

13

Jättiravunpyrstöjä, kimchi-lientä, retikkaa, korianteria, siitakesieniä, kevätsipulia & uppomuna

KARJALANPIIRAKKA (L)

13

Kylmäsavulohta, uppomuna, muikunmätiä & ruohosipulismetanaa

ARANCINI (L)

12

Mozzarellalla ja Parmesanilla täyttettyjä risottopalloja & marinara crèmeä

FONDUE (L)

13

Alppijuustolla täytetty portobellosieni, Parmankinkkua & grillattua leipää

KIELI (L,G)

12

Mureaa naudankieltä, piparjuuri-perunasalaattia & rapeaa sipulia

MUNAKOISO (L,G)

11

Paahdettua munakoisoa, friteerattua halloumia, granaattiomenaa & savustettua jogurttia

SALAATIT

SEESAMILOHI (L,G)

18

Paahdettua seesamilohta, misomarinoitua kurkkua ja retikkaa, pinaattia, kananmunaa, broccolinia, shisolehtivinaigrettea & wasabikastiketta

HALLOUMI (L,G)

18

Friteerattua halloumijuustoa, pinaattia, tomaattia, oliivia, punasipulia, grillattua artisokkaa & basilikavinaigrettea

KANA (L)

19.50

Rapeaksi paistettua maalaiskananrintaa, Fetajuustoa, pinaattia, tomaattia, oliivia, punasipulia, grillattua latva-artisokkaa ja basilika-vinaigrettea

PÄÄRUOAT

LASAGNE (L)

22

Portobellosientä, Parmesania, paahdettua maa-artisokkaa & savustettua bufala mozzarellaa

TIIKERIRAPUPASTA (L)

24

Tiikerirapuja, Rummo-spaghettia, chiliä, valkosipulia & hummerivoikastiketta

SIIKA (L,G)

29

Kotimaista siikaa, broccolinia, haudutettua purjoa, grillattua porkkanaa & suolaheinäkastiketta

HAUKI WALLENBERG (L)

26

Voissa paistettua kotimaista haukea, perunapyreetä, haudutettua purjoa & rapukastiketta

ANKKA (L,G)

29

Paistettua ankanrintaa, ankanrasvassa paistettua pariisinperunaa, ruusukaalia, paahdettua kastanjaa & kermaista portviinikastiketta

HIRVI RAGÚ (L,G)

28

Punaviinissä haudutettua hirvenlapaa, kaskinaurista, porkkanaa, sipulia & herkkutattimuusia

PIPPURIPIHVI 200g (L,G)

34

Liekitetty rotukarjan sisäfilepihvi, Kampotin pippuria, paahdettua perunaa & konjakki-kermakastiketta

ENTRECÔTE 280g (L,G)

32

Puuhiillillä grillattu entrecôtepihvi, rosamundaranskalaisia, salaattia, valkosipulivoita & béarnaisekastiketta

CRISPY CHICKEN BURGER (L)

19.50

Rapeaa maalaiskananrintaa, Aura-juustoa, tomaatti-aiolia, chilikastiketta, “wedge of ice berg”, suolakurkkua, rosamunda-ranskalaisia & tryffeliparmesanmajoneesia

PORTOBELLO BURGER (L)

19.50

Puuhiilillä grillattu portobellosieni, Aura-juustoa, savupaprikamajoneesia, Andyn chilikastiketta, punasipulia, jääsalaattia, suolakurkkua, rosamundaranskalaisia ja tryffeli-parmesanmajoneesia Saatavilla myös vegaanisena

TCB - TREFFIN CHEESE BURGER (L)

19.50

Puuhiilillä grillattu 220g pihvi, cheddarjuustoa, savupaprikamajoneesia, punasipulia, “wedge of ice berg”, suolakurkkua, Andyn chilikastiketta, rosamunda-ranskalaisia & tryffeliparmesanmajoneesia

SUOSITTELEMME

Treffin yllätysmenu

56/HLÖ

Lajitelma alku-, pää- ja jälkiruokia jaettavaksi vähintään kahdelle

Suositusviinit menulle

29/HLÖ

JÄLKKÄRIT

JÄLKIRUOKALANKKU

16 / HLÖ

Lajitelma jälkiruokia jaettavaksi vähintään kahdelle

JUUSTOT

10

Valikoima juustoja

CRÈME BRÛLÉE CHEESECAKE (L,G)

12

Karamellisoitua juustokakkua & vadelmajäätelöä

TIRAMISÙ (L)

12

Klassinen italialainen tiramisù

MUDCAKE (L,G)

13

Lämmintä suklaakakkua, vaniljajäätelöä, paahdettua valkosuklaata, kinuskia & hillottua vadelmaa

JÄÄTELÖPALLO (L,G)

6

Jäätelömestarimme Pier Paolon paikan päällä valmistamaa vanilja- tai vadelmajäätelöä