Menu

Menu / Lounas / Brunssi / Juomat / Take away

Treffin Menu – Syksy on täynnä ihmeitä 🍂

ALKUUN

TREFFIN ALKUPALALANKKU

15/HLÖ

Lajitelma alkupaloja jaettavaksi vähintään kahdelle

SORSA (L)

12

Sorsarilletteä, kermaista lintulientä, pihlajanmarjaa sekä näkkileipää

ETANAT (L)

13

Aurajuustolla gratinoituja etanoita valkosipulivoissa sekä levain leipää

MOULES MARINIÈRES (L)

12

Tuoreita sinisimpukoita merimiehen tapaan ja levain leipää

KAMPASIMPUKKA (L,G)

14

Yrttivoissa paistettuja kampasimpukoita, rapeaa chorizoa ja kukkakaalia

ARANCINI (L)

11

Friteerattua risottoa, kantarellia, parmesaania ja maa-artisokkakreemiä

MOZZARELLA DI BUFALA (VL,G)

10

Tomaattia, bufala mozzarellaa, oliiveja, punaista pestoa ja basilikaa

RISOTTO (L,G)

13

Myskikurpitsarisottoa ja parmesaania

PUNAJUURI (VL,G)

10

Uunipunajuurta, vuohenjuustoa, timjamihunajaa ja saksanpähkinää

SALAATIT

SAVULOHI - KATKARAPU (L,G)

18

Savustettua lohta, katkarapu skagen, romaine-salaattia, pinaattia, Friida-kananmunaa, kurkkua, kukkakaalia sekä piparjuuri-tilli -kastiketta

HALLOUMI (L,G)

18

Friteerattua halloumijuustoa, pinaattia, tomaattia, oliivia, punasipulia, grillattua maa-artisokkaa ja basilika-vinaigrettea

KANA (L)

19.50

Rapeaksi paistettua maalaiskananrintaa, Feta-juustoa, pinaattia, tomaattia, oliivia, punasipulia, grillattua maa-artisokkaa ja basilikavinaigrettea

PÄÄRUOAT

LASAGNE (L)

22

Kantarellilasagnea, artisokkaa, bechamelkastiketta, savustettua bufala mozzarellaa ja basilikaa

PASTA DI MARE (L)

26

Mustekalaa, sinisimpukoita, tiikerirapua, kampasimpukkaa, Rummo-pastaa, valkosipulia, chiliä ja hummeri-voikastiketta

ANKKA (L,G)

27

Paistettua ankanrintaa, kurpitsarisottoa ja herukkakastiketta

KUHA (L,G)

26

Paistettua kotimaista kuhaa, piparjuuriperunaa, punajuurta, pinaattia ja hollandaisekastiketta

FISH ‘N’ MASH (L)

24

Friteerattua koljaa, perunamuusia ja tartarkastiketta

SPICY RIBS 1000G (L,G)

28

Savustettuja possun ribsejä, raikasta coleslaw-salaattia, rosamunda-ranskalaisia, savupaprikamajoneesia ja omenachipotlekastiketta

CRISPY CHICKEN BURGER (VL)

19.50

Rapeaa maalaiskananrintaa, roquefort-kastiketta, tomaattia, cosmopolitansalaattia, chilipestoa rosamunda-ranskalaisia ja tryffeli-parmesanmajoneesia

VEGEBURGER (L)

19.50

Grillattua nyhtöhernettä, Andyn chilikastiketta, punasipulia, pihvitomaattia, cosmopolitansalaattia, suolakurkkua, rosamunda-ranskalaisia ja tryffeli-parmesanmajoneesia (saatavana myös vegaanisena)

TCB - TREFFIN CHEESE BURGER (L)

19.50

Puuhiilillä grillattu 220g pihvi, cheddarjuustoa, savupaprikamajoneesia, punasipulia, pihvitomaattia, cosmopolitansalaattia, suolakurkkua, Andyn chilikastiketta, rosamundaranskalaisia ja tryffeli-parmesanmajoneesia

SUOSITTELEMME

Treffin yllätysmenu

56/HLÖ

Lajitelma alku-, pää- ja jälkiruokia jaettavaksi vähintään kahdelle

Suositusviinit menulle

29/HLÖ

PUUHIILIGRILLISTÄ

KOTIMAINEN ROTUHÄRÄN MARMORIPIHVI 220G (L,G)

32

Valkosipulivoita, pico de gallo -salaattia & rosamunda-ranskalaisia béarnaisekastiketta, roquefort-kastiketta, punaviinikastiketta tai valitse vaikka kaikki!

ANGUS-HÄRÄN ENTRECÔTEPIHVI 280G (L,G)

32

Valkosipulivoita, pico de gallo -salaattia & rosamunda-ranskalaisia béarnaisekastiketta, roquefort-kastiketta, punaviinikastiketta tai valitse vaikka kaikki!

JÄLKKÄRIT

JUUSTOT

10

Valikoima juustoja

SUKLAAPUSU (L,G)

11

Temperoitua suklaata, valkosuklaamoussea, vadelmaa ja suolakaramellia

OMENAPIIRAS (L)

11

Karamellisoitua syysomenaa, kauracrumblea ja vaniljajäätelöä

LAKRITSI CRÈME BRÛLÉE (L,G)

11

Lakritsilla maustettu klassinen crème brûlée

JÄÄTELÖPALLO (L,G)

6

Jäätelömestarimme Pier Paolon paikan päällä valmistamaa vanilja- tai suklaajäätelöä