À la carte Verkkosaari
Tervetuloa nauttimaan Treffin konstailemattomista mauista.
Herkullisten annoksiemme resepti menee kutakuinkin näin:
tasokkaat, tuoreet raaka-aineet ja puuhiiligrilli.
ETANAT L, (G)
15Aurajuustolla gratinoituja etanoita valkosipulivoissa & juureen leivottua leipää
SIENISMÖRRE L, (G)
14Muhennettuja korvasieniä ja kantarelleja, hapanjuuripaahtoleipää, vihreää parsaa & uppomuna
LOHISMÖRRE L, (G)
15Lämminsavulohta, hapanjuuripaahtoleipää, tillikurkkua, uppomuna, hollandaisea & tuoreita katkaravunpyrstöjä
TARTAR L, (G)
14Kotimaista häränfileetä, kaprista, sipulia, keltuaista & juureen leivottua leipää
SAGANAKI L
13Friteerattua kreikkalaista juustoa, punasipulihilloketta & tzatzikia
LOHIKEITTO L
14/19Lämminsavulohta, siikli perunaa, porkkanaa, ruistoast & kermaista tillilientä
KANA L, G
19,50Rapeita salaatteja, grillattua kanaa, parsaa, korianterikurkkua, punasipulia, tomaattia, vesimelonia, avokadoa & valkosipulijogurttia
SAVULOHI L, G
19,50Rapeita salaatteja, savulohta, parsaa, korianterikurkkua, punasipulia, tomaattia, vesimelonia, avokadoa & tzatzikia
FETA L
19,50Rapeita salaatteja, fetajuustoa “saganaki”, parsaa, korianterikurkkua, punasipulia, tomaattia, vesimelonia, avokadoa & tzatzikia
HALLOUMI L, G
19,50Rapeita salaatteja, friteerattua halloumia, parsaa, korianterikurkkua, punasipulia, tomaattia, vesimelonia, avokadoa & tzatzikia
+ valkosipulileipä L
3SIIKA L, G
32Grillattua siikaa, varhaisperunoita, tillivoita, parsaa, pikkelöityä fenkolia & korvasieni- kantarellimuhennosta
CHICKEN CHURRASCO L, G
24Vartaassa puuhiilillä grillattua habaneromarinoitua kanaa, maalaisranskalaisia, pico de gallo -salsaa, valkosipulijogurttia & chile verdeä
TIIKERIRAPU TAGLIATELLE L
26Tiikerirapuja, tagliatellea, chiliä, valkosipulia & hummeri-voikastiketta
KANTARELLI TAGLIATELLE L
22Kantarelleja ja korvasieniä, tagliatellea, parsaa, valkosipulia & parmesaania
KREIKKALAISET LIHAPULLAT L, G
22Fetajuustolla ja välimeren yrteillä maustettuja lihapullia naudan jauhelihasta, paistettua varhaisperunaa, timjamia, raikasta tomaattisalsaa & tzatzikia
SATAMAN PUIKOT L
21Rapeaksi paistetut tuoreet kalapuikot päivän kalasta, puikulamuusi, tartarkastike & mummonkurkkua
SCHNITZEL L
26Rapeaksi paistettu porsaan jättileike, piparjuuri-maustevoita,maalaisranskalaisia & béarnaisekastiketta
GRILLIPIHVI L, G
38Grillattu härän ulkofileepihvi 180 g, rapeaa varhaisperunaa,parsaa & béarnaisekastiketta
TCB TREFFI CHEESE BURGER L
22Puuhiilillä grillattu 220 g pihvi, cheddarjuustoa, savupaprikamajoneesia, chilikastiketta, punasipulia, tomaattia, jääsalaattia, suolakurkkua, maalaisranskalaisia & tryffeli-parmesanmajoneesia
+ TUPLAPIHVI 8
+ AURAJUUSTO 3
+ PEKONI 4
+ HALLOUMIRANSKALAISET 6
+ EXTRADIP á 2
paprikamajoneesi, tryffeli-parmesanmajoneesi, chilikastike,
tzatziki, valkosipulijogurtti, aurajuusto-dip
CRISPY CHICKEN BURGER L
21Rapeaa maalaiskananrintaa, cheddarjuustoa, savupaprikamajoneesia, chilikastiketta, punasipulia, tomaattia, jääsalaattia, suolakurkkua, maalaisranskalaisia & tryffeli-parmesanmajoneesia
VEGAN BURGER VEG
21Puuhiilillä grillattu Beyond meat -pihvi x 2, valkosipulikreemiä, chilikastiketta, punasipulia, raikasta tomaattisalsaa, jääsalaattia, suolakurkkua, maalaisranskalaisia & aioli
TREFFI DOUBLE SMASH BURGER L
21Rapeaksi paistettu häränlihapihvi a 90 g x 2, Pepperjack juustoa, cheddarjuustoa, hopeasipulia, Treffin burger kastiketta, maalaisranskalaisia & parmesanmajoneesia
Kaikki burgerit saatavana myös gluteenittomana.
BROWNIE L
13Suklaabrownie & vaniljajäätelöä
MANSIKOITA & JÄÄTELÖÄ L, G
10Tuoreita mansikoita ja vaniljajäätelöä
CAFFÈ AFFOGATO L, G
8Espressoa & vaniljajäätelöä